Grøn kage

Denne lækre grønne gift kage er et stort hit til børne fødselsdag eller andre arrangementer  med børn indblandet.
Vi skal til fastelavns fest i børnehaven denne weekend og have kage med og valget faldt på denne kage.

Opskrift:

250 g margarine
250 g sukker
3 æg
1½ dl mælk
250 g hvedemel
2 tsk bagepulver
1 tsk vanillesukker
1 spsk mandelessens
3 spsk grøn frugt farve

Sukker og margarine røres sammen til en blød masse, æggene piskes i et af gangen. Mel, bagepulver, vanillesukker blandes i massen skiftevis med mælk, frugtfarve og mandelessens.

Bages i en lille bradepande, 20-30 min ved 200 grader.
Efter afkøling har vi pyntet den med lyserød glasur og masser af krymmel (der må farver på nu det er fastelavn). smeltet mørk chokolade ville helt sikkert også være godt på:0)

Rigtig god bagelyst og inden længe vil jeg drage til fastelavns fest i børnehaven med denne skønne kage og to forventningsfulde krudtugler.
Dejlig søndag derude!!!